Sabtu, 21 Juli 2007


Category: Beverages
Style: Other
Special Consideration: Quick and Easy
Servings: 4 glasses

Description:
This is Jakarta's Betawi traditional beverages.
(psstt...the English version will be coming soon)

Ingredients:
Bahan:
250 gram tapai singkong yang matang dan dipotong dadu 1 cm, 400 gram daging kelapa muda yang dikeruk kasar, 200 gram tapai ketan hitam, 125 gram biji delima rebus, 5 sdm sirop merah, 5 sdm susu kental manis, dan es batu serut.

Directions:
Cara membuatnya:
1. Taruh bahan-bahan es dalam gelas saji
2. Beri es serut, siram dengan sirup merah dan beri susu kental manis. Sajikan segera.

Tidak ada komentar: